Crèmes dessert à la vanille façon Thermomix

PETITS POTS DE CREME A LA VANILLE FAITES MAISON

Voici la recette simple et facile

Ingrédients:

2 jaunes d'oeufs

40 g de maïzéna

100 g de sucre en poudre

Vanille

900 ml de lait tiède

2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse

Préparation de la recette:

Mettre tous les ingrédients dans le bol à l'exception de la crème fraîche. Laissez cuire 10 minutes à vitesse 3. Adaptez selon votre envie si la crème n'est pas assez prise. Rajoutez 1 ou 2 minutes de plus.

Vider la crème dans un saladier et laissez tiédir tout en remuant de temps en temps pour éviter que ne se forme à la surface une peau crémeuse. Une fois le dessert tiédi, mettez votre crème fraîche et remuer de temps en temps pendant 25 minutes pour ne pas avoir cette peau au-dessus de votre crème.

Mettre au réfrigirateur et déguster froid.

 

Comments

[Blue69]

Hello la belle, je l'ai depuis 2008. Tu ne l'avais pas vu lors de ta venue ?

Non je n'y vais pas, mauvais pour mon portefeuille mdr

Je t'embrasse aussi.



PS : l'as tu ?

[dlaidin]

Ah ah !! Hello la miss !

Et depuis quand possèdes-tu la fameuse machine ?!!

Je t'embrasse

Delph

PS : tu vas à VS cette année ?